Hier finden sie die erste passende Information Über-uns und unsere Kochschule in Wort und Bild .
Unser Küchenchef und Inhaber Alf Ochs aus Frankfurt gibt bereits seit 1995 Kochkurse in verschiedenen Locations. Dazu zählen die Bekanntesten aus Frankfurt und der Region z.B. Genussakademie in Frankfurt, das Amador 3.0 in Frankfurt und in Wiesbaden der Kochsalon und weitere Kochschulen. Seit 2013 betreiben wir auch eine eigene Kochschule unter dem Namen Kulinarische Werkstatt. Unser Motto lautet „FRISCH UND NACHHALTIG KOCHEN“. Deshalb legen wir großen Wert auf die Auswahl der Produkte und arbeiten ausschließlich mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln.
Teil 2 Über-uns
Seit 2013 betreiben wir die Kochschule in Frankfurt unter dem Namen Kulinarische Werkstatt und sind im Jahr 2020 nach Liederbach umgezogen.
Die neue Location ist größer und verfügt über eine bzw. zwei Terrassen. In unserem Bistro können auch Hochzeiten und private Feiern ausgerichtet werden. Hier können Sie sich einen kleinen Einblick verschaffen.
Wir bieten Ihnen auch in der schweren Corona-Zeit die Möglichkeit an einem Kochevent teilzunehmen., deshalb bieten wir als Lösung Online-Kochkurse an. Dazu benötigen Sie nur einen DSL oder LTE Anschluss, sowie ein Smartphone oder auch einen Laptop mit Kamera.
Unsere öffentlichen Kochkurse finden im Jahr 2021 als Küchenparty unter den nötigen Hygieneverordnungen statt. Insbesondere versuchen wir auf die Abstandsregeln, das Tragen einer Maske sowie die Desinfektion der Hände und Oberflächen zu achten.
Für unsere Kochkurse und Küchenpartys stellen wir Ihnen natürlich kostenlos unsere Getränke zu Verfügung. Wir starten mit einem Prosecco zum Empfang und schließen das Event mit einem Espresso ab.
Sollten noch weitere Fragen bestehen, kontaktieren Sie uns gerne auch per Mail oder Telefon